.....eplekake!
Denne står i ovnen nå:
150 g smør og 150 g sukker røres hvitt.
Tilsett 2 egg.
150 g mel.
1 ts bakepulver.
Fordel deigen/røren i en rund kakeform.
Skjær 5-6 epler i båter og fordel dem oppå deigen.
Strø på 2 ss sukker, 1 ts kanel og 1/2dl hakkede mandler på toppen.
Stek kaken på 180 C i ca 30 min.
Serveres med pisket krem eller vaniljeis.
Personlig liker jeg godt vaniljekrem i eplekaker,men det hadde jeg ikke.
Kan ikke springe på butikken hele tiden, er jo så langt ;)
Ellers har dagen gått til...trenger jeg å si det? hehe:)
Deilig å koble av med litt andre aktiviteter enn bare skriving når man trør over tørterskelen hjemme!
Ha en god kveld i høstmørket!
6 kommentarer:
Nam nam :P Eplekaka e utrolig godt!
Fytti, det såg godt ut :)
Du har inspirert meg! Nå vente eg på at ovnen ska bli varm så eg kan stappa kakå inn. Håpe den smake like godt som den ser ut på bildet! Dette e forresten fusste gang eg laga eplekaka! :D
Mmmmm, an blei ganske så go..dessverre....hehe ;))
Linda: ein gong må alltid væra den fusste!! "falt" litt for oppskriftå, den va liksom så enkelt!
Eg lagte eplekake igår og eg! Te bibelgruppå, og eg fikk mye skryt! :D
Linda: så bra den falt i smak!!
Har nok mye med ein dyktig kokk å gjørr!:))
Legg inn en kommentar